Para celebrar el 8 de julio día mundial de los océanos he pensado que mejor manera de hacerlo que con una receta que nos recuerde el mar, y para mi nada me recuerda más el mar que el rico sabor de lo tropical además que es ideal para cual clase de persona no importa la edad ya que no posee alcohol. Pero igualmente es deliciosa.
ingredientes:
1 piña picada en trocitos
1/2 litro de leche
1/2 taza de azúcar
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de esencia de piña (opcional)
1/2 taza de leche condensada
Preparación:
1- en una jarra agregamos la leche y la leche de coco y refrigeramos.
2- en la licuadora colocamos la piña previamente troceada con la leche condensada, la esencia y media taza de la mezcla de leche que refrigeramos, mezclamos bien.
3- una vez esté bien mezclado terminamos de agregar el resto de la leche y batimos por unos minutos más.
4- servimos con hielo y una rebanada de piña como adorno.
Espero que les haya gustado, esta receta es ideal para una tarde de Sol o simplemente darse un gusto diferente.
Espero que les haya gustado esta rica receta, perfecta para toda ocasión y disfrutar de la compañía de los que más quieres. Hasta una próxima receta gracias.